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贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕

店铺名称:搜特China贵州站   | 109人购买 
贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕
搜特China贵州站是中的佼佼者,店铺旺旺: 菲妃保健,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 贵州铜仁 贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕价格:10.00 贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕销量:109


 重量:500克

包装:真空包装。

我们的糍粑是纯手工制作,不是机器制作,可能厚薄不一,大小不一,也不怎么光滑,介意的别拍,糍粑属于贵州特产,很多地方没有,吃不习惯的请不要拍,我们的糍粑是使用90%的糯米和10%的辗米制作,口感不错,亲们收到货当天如果发现糍粑发霉请在收货后两小时内拍照留言给我们,超过时间不处理售后的哦 ,介意的别拍,本店微利不接受中差评,介意的别拍,

 

   本店该商品都是做好风干80%后才发出来,一般生产出来一天上市,保证新鲜,亲们放心购买,买回去请密封储藏,或者放在清水里面泡起来,两天换一次水,,这样可以放半年不坏哦。。

糍粑,对于比较传统的人,在春节期间总要买那么一些,似乎这才是过年。但是在城里,无论是在农贸市场,在商店,在超市,买的糍粑总是机器做的,总觉得没有人工打的那么地道、有味道、有乐趣。你想,那人工打的糍粑,烤熟后,一吃,多有筋丝,不像那机器做的,干瘪瘪的;一扯,好长都不会断。而那机器做的,扯一下就断开了,多没趣。

乡里普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗。素有“二十八,打粑粑”的说法。回想小时那打糍粑的往事、情景,竟然历历在目。每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑,所谓打糯米糍粑,据乡土志书记载:“系糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。大者直径约尺五,寻常者约四寸许,三至八公分厚不等。”打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观。 吃粑粑也有学问,一般是用炭火烤,叫烧粑粑,用青菜汤下粑粑片,叫煮粑粑,与腊肉炒,叫炒粑粑。

向大家介绍几种糍粑的烹调方法:

     炸:在锅里放油,500克即可。油烧热后放入糍粑,发出滋滋的声音,不时翻动一下,两边都有点黄色,有胀起来,用筷子夹有点脆就差不多了,可盛起吃了。最后就着蒿香外婆酸菜、蒿香辣子油、霉豆腐、白糖等吃,香酥美味,口颊留香……

    煎:在锅里放入底油,九成热后下糍粑,这时要把火转为小火,糍粑会在油煎的作用下慢慢变软,也开始变黏了,要注意的,不要使糍粑相互粘在一起。一面煎黄时就可以翻面,两面都煎好就好了。

    煮:这个也简单,省事,把糍粑切成几块,水开后放入,然后倒入甜酒,加一些白糖,也可以根据自己口味放入其他佐料。

特别推荐像煮面条一样的做法,先将水烧开,将几个整个糍粑放下去,煮糯煮软后,放入菜心,芥兰等可口蔬菜,在碗里放入生抽、醋、色拉油、蒿香辣子油等自己喜欢的佐料,将煮好的糍粑盛起来,洒上香葱、香菜、胡椒粉即可,糍粑清香,汤汁浓郁,健康美味举手得来,真是回味无穷……

 

    请购买东东的亲们勿因口味、与想象中的不一样还有快递问题给予中差评,因为众口难调,尤其是特产食品,各地的饮食习惯不同,越地道的越具有地方特色的土特产越不是所有人都能接受的。每个人的口味都不同,我们也不知道您想象中的是什么样,很难让大家都满意,请多多包含,建议第一购买的亲先少量购买,适合您的口味下次再多买。快递有的时候确实压件,但是我们也很无辜,如果快递让您很生气,您可以找我们要投诉快递的方式,千万不要一冲动给我们一个中差评,谢谢!如果产品有质量问题,我们可以无条件退货,绝不推卸责任!


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贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕 的评论

    广西钦州 ID122183 :
    好评,喜欢贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕的款式颜色
    评论时间:2021年12月08日

    湖北鄂州 ID765019 :
    掌柜人不错 。贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕很好 服务很热情。
    评论时间:2021年12月08日

    湖北天门 ID977421 :
       跟你交易次次都这么成功和开心的希望我们以后有更多的交易吧哈哈
    评论时间:2021年12月08日

    湖北神农架林区 ID989759 :
       发货很快,东西不错,有效果
    评论时间:2021年12月08日

    浙江台州 ID994521 :
    正好碰到店里有活动。店家还不忘我给我说。 贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕质量没的说~比我之前买的好得多,这次物流也很给力。 
    评论时间:2021年12月08日

    黑龙江牡丹江 ID709736 :
       贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕质量特别好。
    评论时间:2021年12月08日

    山西阳泉 ID858360 :
       还挺好的!景色一般,价格实惠,踩自行车的时候顺路去看了
    评论时间:2021年12月08日

    山西运城 ID852084 :
       朋友都说贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕不错,很值!
    评论时间:2021年12月08日

    河北邢台 ID106811 :
    宝贝收到了,物流很快,贵州铜仁土特产 手工制作糍粑年糕质量很好,特别满意,祝卖家生意兴隆,财源广进。 
    评论时间:2021年12月08日

    山东德州 ID556541 :
       不错的卖家,发货很快的说!
    评论时间:2021年12月08日